فوائد ورق الغار للجسم والشعر والبشرة

ورق اللورا هو ورق شجرة الغار (Bay leaves) الذي يُستخدم كثيراً في الطبخ، وكان يُستخدم قديماً في الطب الشعبي للحصول على فوائد ورق الغار المتعددة، ومع التجارة المتزايدة بين البلدان صار هناك الكثير من المنتجات التي تدعى ورق الغار، ولكنها ليست من نفس نوع شجرة Laurus nobilis التي موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط، بل من أنواع ومناطق أخرى، وورق الغار الهندي (الصورة اليسرى) مثال على ذلك، فبالتالي طعم ورائحة هذه الأوراق يختلفان عن طعم ورائحة ورق الغار المعروف، كما تختلف فوائده الغذائية.

المواد الكيميائية الرئيسية التي يتكون منها مستخلص زيت ورق الغار Laurus nobilis هي 1.8-cineole وsabinene وlinalool، وهذه المواد هي السبب في فوائد ورق الغار، وتختلف نسب هذه المركبات حسب المنطقة التي تنمو فيها الشجرة، وقد أثبتت دراسة أجريت على هذه المواد أن وجود هذه المركبات الثلاثة في مستخلص زيت ورق الغار يعطيه خصائص مضادة للبكتريا والفطريات، وأقوى من تلك الموجودة في كل منها هذه المركبات على حدة، وأيضاً لورق الغار خصائص مضادة للالتهاب وأخرى مضادة للأكسدة، وغيرها من الفوائد التي نتعرف عليها في هذا المقال.

فوائد ورق الغار للشعر
يمكن الاستفادة من ورق الغار باستخدام مستخلص زيت ورق الغار لتقليل إفرازات الشعر الدهني وعلاج القشرة إن كان سببهما عدوى فطرية؛ لما له من خصائص مضادة للفطريات، لكن يجب عدم مزجه مع أي أدوية لعلاج العدوى الفطرية، لأن خلطه قد يبطل مفعول الأدوية. وللمستخلَص منه خصائص مضادة للالتهابات، فيمكن استخدامه لعلاج حكة فروة الرأس، ولتقليل تساقط الشعر الناتج عن التهابات فروة الرأس

فوائد ورق الغار للبشرة
يمكن استخدام مستخلص زيت ورق الغار للحصول على فوائده المهمة للبشرة، كذلك فهو لا يساعد فقط على تهدئة الالتهابات الجلدية، ولكنه أيضاً يهدئ حَبّ الشباب الذي ينتج عن تكاثر البكتيريا (P. acnes) في مسامات الشعر المسدودة، ففي إحدى الدراسات قام العلماء بحقن بعض فئران التجارب بالبكتيريا ومستخلص زيت ورق الغار وبعضها الآخر بالبكتيريا فقط، وكانت النتيجة أن جلد الفئران التي حقنت بالبكتيريا فقط أظهر التهابات شبيهة بحَبّ الشباب على عكس الفئران الأخرى، لأن مستخلَص زيت ورق الغار خفف من التفاعل المناعي الذي ينتج الأجسام التي تتسبب في التهابات المسامات وتؤدي إلى ظهور حَبّ الشباب.
وفي دراسة أخرى، وضع الباحثون مستخلص زيت ورق الغار على جروح فئران التجارب، وأثبتوا فائدة ورق الغار وقدرته على تسريع التئام الجروح حين استخدم موضعياً

فوائد ورق الغار للجسم
فوائد ورق الغار عديدة للجسم حين يطبخ مع الطعام أو حين شربه؛ فهو غني بالفيتامينات A وC، وبمضادات الأكسدة التي قد تحمي من أمراض عديدة كالسرطان وأمراض القلب، واكتشف العلماء أن مستخلص زيت ورق الغار يمنع تكاثر خلايا سرطان القولون، وفي دراسة أخرى وجدوا أن المستخلص قادر على تقليل تكاثر خلايا سرطان الثدي، وأنه يزيد كمية البروتين p53 الذي ينظم دورة حياة الخلية ومعدل انقسامها، فبالتالي يعمل مثبطًا للأورام أو السرطان.
وجدير بالذكر أن لورق الغار قدرة على تثبيط إنزيم اليورييس (urease) الذي يقوم بتفكيك اليوريا إلى ثاني أُكسيد الكربون والأمونيا، ووجود الأمونيا في المعدة قد يسبب قرحة المعدة لأن الأمونيا تعادل حمض المعدة، فتجعلها بيئة مثالية لتكاثر بكتيريا المعدة H. Pylori التي تسبب قرحة المعدة، وقد يتسبب اليورييس (الذي يثبطه مستخلص زيت الغار) أيضاً في تكوين حصيات الكلى، لأن الأمونيا ترفع مستوى الـpH في البول فتجعله قلوياً، وتزيد احتمالية الإصابة بحصيات الكلى

كما أثبتت إحدى التجارب السريرية فوائد ورق الغار لمرضى السكرى، والذين تناولوا كبسولات بها ورق غار مطحون عن طريق الفم لمدة ثلاثين يومًا، وبعد عشرة أيام من استخدامه كان له تأثير في خفض مستوى السكر والكوليسترول الضار LDL في الدم، واستمر هذا التأثير بعد إيقاف الجرعة بعشرة أيام، فاستنتج الأطباء القائمون على التجربة أن الفوائد المتحققة هي بسبب قدرته على خفض مستوى الكوليسترول والسكر، فقد يكون لورق الغار فائدة كبيرة لمرضى السكر وأمراض القلب.
ومن فوائد ورق الغار التي جعلته يُستخدم في الطب الشعبي هو شربه كشاي لمعالجة الإسهال، وقد أُجريت تجربة على الفئران، ووجد أن له فاعلية في علاج الإسهال، فنتيجة الدراسة على الحيوان تتوافق مع استخدامه في الطب الشعبي.